Bianka123

Potrebujeme: 270g práškový cukor, 400g hladká múka, 2 vajcia, 3 PL kakao, 1káv.L sódy bikarbóny, 1 prášok na pečenie perníkov, džem-malina, ríbezľa: do cesta 3 PL+na natretie navrch aj 6PL, 1 dcl olej, 1/2 l mlieko, Môže, ale nemusí byť: rum, posekané orechy, hrozienka, kto má rád pridá aj škoricu alebo aj korenie na pečenie perníkov 1-2 káv. L. (Navrch džem a čokol. poleva (70g Cera+120 g varová čokol.) alebo posypať kokosom) Postup: Múku premiešať so sódou bikarbónou, práškom na pečenie perníkov, pridať cukor a ostatné prísady. Všetko v 1 nádobe. Riadne vymiešať, alebo aj trocha pomixovať s metličkami na cesto na slabé obrátky. Vyliať na vymastený a vysypaný plech, 180 °C, 20-30 min. Horúce potrieť džemom a na vychladnuté čoko polevu. Alebo len na džem nasypať kokos. A hotovo! Perník je na svete.